الزبــــــــادي

يســـــــــم الله
"اليوم هنعمل سويا الزبادي للسحور"

المقادير:

1. كيلو لبن طازج
2.علبه زبادي اى نوع تفضلين
**********************************************************
طريقه العمل:

اذا اردتى عمل زبادى منزوع الدسم

قومى بوضع اللبن فى اناء داخل الثلاجة وفى اليوم التالى انزعى طبقة القشدة الموجودة

على اللبن ويمكنك استعمالها فى الاكل مع المربى والعسل

.اغلى اللبن واتركية الى ان يصبح (فاتر)مهم جدا قلبى كوب الزبادى الجاهز حتى يصير لين

اضيفي الى اللبن الفاتر علبه الزبادي وقلبية جيدا قومى بتعبئة فى اكواب زجاجية

ضعية فى اناء صنية مثلا واحكمى الغطاء علية وضعية فى مكان مغلق كالبوتاجاز المهم يكون دافئ

حتى يتجمد ويعطيكى قوام الزبادىثم ضعية فى الرف العلوى فى الثلاجة

استعملية واتركى كوب منة لعمل زبادى مرة اخرى


اذا اردتى عمل زبادى كامل الدسم اغلى اللبن واتركية حتى يصبح فاتر واصنعى الزبادى

وهذا الزبادى اجمل واوفر كثير من الذى تقومى بشرائة

هذه الطريقه سهله بدون جهاز عمل الزبادى
وانا اصنعها كثير في رمضان

بالهناء

تسلم ايدك يا سندس
الطريقه سهله واي حد منا ممكن يعملها
وكمان مفيده جدا في السحور
بس عايزه اعترفلك اعتراف

مش بحب الذبادي

لا بقي انا بحبه جدا
ابقوا فكروني ادهن المنتدي زبادي هههههههههههه
لا بجد انا عايز واحده يا سندس
تسلم ايدك
بس انا ميت مره قولت القسم ده عملي وليس نظري
هههههههههههه

لازم تحبيه عندما اكن انا الذي صنعته وساجلبهولك معي عندما اراكي باذن الله هههههههههه
okاحــــمد هجبلك معي واحده فقط منعا لحدوث اي حالات تسمم لا قدر الله