طريقه عمل الكفته في 25 دقيقه فقط

وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: 15 دقيقة

المقادير:

نصف كيلو لحم مفروم
2 ملعقة كبيرة برغل
بصلة متوسطة
2 فص ثوم
4 عيدان بقدونس
ملح وفلفل+بهارات+حبهان

التحضير:
يسلق البرغل و يصفى

طريقه العمل:
يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة
تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت
تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة
تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل

ملاحظات: اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء.....ضعى على الكفتة "بعد التحمير" قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيها بالالومنيوم

الكميه تكفي شخصين

بالهنا والشفاء
صبايا لا تنسوا تقولو لي ما رائيكم؟؟؟

تسلم ايدك
والله انا جعانه يا سندس
كل يم تجوعينا كده
تسلم ايدك وصفه جويله جدا

سندس انا عايز حاجه عملي
قولت ميت مره اعملو القسم ده ممكنوع الكتابه عايزين الحاجه عملي
ههههههههههههه
تسلم ايدك بس عايز اشوف اي حاجه
حتي كبايه ميه اي حاجه

بجد وصفات يا سندس كلها حلوا
بكتبها لانها بتعجبنب اوى
مستنيا اكله بكرا منك